Curso de Gastronomia Sorocaba, São Paulo

Curso de Gastronomia em Sorocaba. Encontre aqui informações sobre o Curso de Gastronomia e endereços e telefones de empresas que oferecem o curso em Sorocaba.

Imapes
(15) 3233-0351
Rua da Penha 620
Sorocaba, São Paulo
 
Centro Acadêmico Vital Brazil
(15) 3232-9484
Rua Doutor Seme Stefano 13
Sorocaba, São Paulo
 
Faculdade de Direito de Sorocaba
(15) 3232-2975
Rua Doutor Ursulina Lopes Torres 123
Sorocaba, São Paulo
 
Faculdade de Engenharia de Sorocaba
(15) 3238-1188
Rodovia Senador José Hermínio de Moraes 1425 km 1,5
Sorocaba, São Paulo
 
Faculdade Filosofia Ciências Letras Nossa Senhora do Patrocí
(11) 4023-0547
Rua Madre Maria Basilia 965
Itu, São Paulo
 
Fundação Dom Aguirre
(15) 3224-5300
Rua Pernambuco 70
Sorocaba, São Paulo
 
Faculdade de Medicina
(15) 3224-4133
Praça José Ermírio de Moraes 290
Sorocaba, São Paulo
 
Unip - Universidade Paulista
(15) 3238-1000
Avenida Independência 412
Sorocaba, São Paulo
 
Ceunsp Sociedade Nossa Senhora Patrocínio
(11) 4013-9900
Rua Madre Maria Basilia 965
Itu, São Paulo
 
Faculdade Prudente de Moraes
(11) 4025-5586
Rua Professor José Benedicto Gonçalves 309
Itu, São Paulo
 

Curso de Gastronomia

O ramo de gastronomia estuda a culinária e todos os aspectos culturais relacionadas a ela. O gastrônomo pode ser um cozinheiro ou somente um profissional especializado na apresentação e estética de pratos, bebidas e outros alimentos (por exemplo, um provador de vinhos).O Curso de Gastronomia visa ensinar aos alunos as noções básicas sobre a profissão e os conceitos do profissional gastrônomo, como uma valiosa iniciação para quem deseja seguir essa carreira ou mesmo para quem tem interesse em saber mais sobre a área!Objetivo: Foco da capacitação profissionalIniciar o aluno no ramo de gastronomia, repassando conteúdos básicos como os conceitos da gastronomia, responsabilidade de um chefe de cozinha, a alimentação como identidade e patrimônio cultura, o atual mercado de trabalho para gastrônomos, princípios da profissão e muitos outros assuntos de importante conhecimento.Nível: Capacitação Profissional com CertificaçãoO nível do curso: Curso de Gastronomia, assim como todos os cursos da Ensino Nacional é de Capacitação Profissional com certificado de conclusão de curso.Estude de acordo com o seu ritmo.A Ensino Nacional oferece um ambiente de aprendizado rico em conteúdo online onde você pode acessar e interagir com o sistema. Os cursos são divididos em Passos e você avança/progride ao seu tempo.Assuntos relacionados:Sobre a Didática de EnsinoSobre a EmpresaCarga Horária: Sobre a Carga horária do CertificadoCertificado com: 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240, 260, 280 ou 300 horas.Entenda o processo de certificação:Modelo do Curso com CertificadoPré-Requisitos: Curso abertoCurso aberto. Sugere-se o ensino médio (não obrigatório).Conteúdo Programático: Grade do CursoGastronomia - Chefe de Cozinha - O que é?Gastronomia - Profissões de futuroChefe na Cozinha: Bacalhau com mandioquinhaAlimentação: Identidade e patrimônio culturalO norte do distrito é também rico do ponto de vista da gastronomia“O PÚCARO”: Os sabores do marGastronomia no jornalismo culturalMundialização dos mercados e padrões de qualidade