Curso de Panificação e Confeitaria Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul

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Fundacao Getulio Vargas
(51) 3065-6437
Rua Araxá 750
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul
 
Seminario Concordia
(51) 3592-9035
Avenida Getúlio Vargas 4388
São Leopoldo, Rio Grande do Sul
 
Comunidade Evangelica Luterana Sao Paulo
(51) 3473-0886
Rua Padre Claret 483
Esteio, Rio Grande do Sul
 
Faculdade Unilasalle
(51) 3476-8500
Avenida Víctor Barreto 2288
Canoas, Rio Grande do Sul
 
Olimpio Escola de Educacao Profissional
(51) 3525-2002
Rua José de Alencar 458
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul
 
Centro Universitario Feevale
(51) 3586-8800
Rua Emílio Hauschild 70
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul
 
Qi Escolas e Faculdades
(51) 3037-0000
Rua Independência 736
São Leopoldo, Rio Grande do Sul
 
Ces Centro de Estudos Sintagramaticais do Ipuc
(51) 3466-0262
Avenida Guilherme Schell 5000
Canoas, Rio Grande do Sul
 
Uniritter Centro Universitario Ritter dos Reis
(51) 3464-2000
Rua Santos Dumont 888
Canoas, Rio Grande do Sul
 
Hambra Escola de Massoterapia
(51) 3273-9555
Rua Marcílio Dias 710
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul
 

Curso de Panificação e Confeitaria

Não há quem não goste de um pão bem quentinho ou de um belo bolo de chocolate, não é mesmo? O ramo de panificação e confeitaria trabalha exatamente com as técnicas para produção e comercialização de pães, bolos, doces e afins. O Curso de Panificação e Confeitaria visa capacitar o aluno para que o mesmo possa atuar no segmento de forma eficiente e profissional, estudando sobre a panificação, receitas, técnicas e tudo que é necessário para exercer profissão.Objetivo: Foco da capacitação profissionalCapacitar o aluno para que o mesmo possa trabalhar no ramo de Panificação e Confeitaria, ministrando aulas de receita diversas (pães, bolos, doces diversos, etc.), operação de máquinas de panificação, bolos artísticos, estudo de apostilas sobre panificação e outros conteúdos necessários para exercer a profissão.Nível: Capacitação Profissional com CertificaçãoO nível do curso: Curso de Panificação e Confeitaria, assim como todos os cursos da Ensino Nacional é de Capacitação Profissional com certificado de conclusão de curso.Estude de acordo com o seu ritmo.A Ensino Nacional oferece um ambiente de aprendizado rico em conteúdo online onde você pode acessar e interagir com o sistema. Os cursos são divididos em Passos e você avança/progride ao seu tempo.Assuntos relacionados:Sobre a Didática de EnsinoSobre a EmpresaCarga Horária: Sobre a Carga horária do CertificadoCertificado com: 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240, 260, 280 ou 300 horas.Entenda o processo de certificação:Modelo do Curso com CertificadoPré-Requisitos: Curso abertoCurso aberto. Sugere-se o ensino médio (não obrigatório).Conteúdo Programático: Grade do CursoEvolução da Panificação e Tipos De FermentosApostila de PanificaçãoAs Origens da ConfeitariaApostila de CupcakesCurso Básico De ConfeitariaReceitas Com ChocolateBolos Artísticos do BrasilReceita de PãesReceitas DocesPasta AmericanaOrientações Básicas sobre Higiene Pessoal, nas Instalações e Equipamentos